かつおの焼きおにぎり
今日はまたまた登場【浜ぐりふぁみり～】さんに教えていただいた
かつおの焼きおにぎりを作ってみました♪
本当はお安い時間にお買いものして調達する予定が
どうしてもすぐに挑戦してみたくて
値引きなしでカツオ購入～＠＠
思いたったらすぐ行動～は子ども並みです
愛用のアサヒ軽金属の活力ナベです！！！
あらかじめ、お米を研いで吸水させておきます
そして火にかけて、圧力がかかってオモリが揺れはじめたら
あの派手なCMどうり、「シュシュっとなったら1分間！」です＾＾
ダッチオーブン欲しいけど
この圧力なべがあるのでガマン中ですの
直伝では、カツオは両面にするんだけど
ふところと相談して片面に
炊き立てご飯、「あっつっつ～！」
あらかじめカツオにも塩をあてて
ご飯はそのまま、そのかわり手の平に
塩を合わせておきまぁす！
塩加減が決め手かも～
次男坊もすかさず参加
↑ ↑ ↑ 我先に～～！タイプです!
しゃもじを舐めたり、カツオをもて遊んだりで・・・
いじけた図
紙パンツだし・・・笑
カツオ焼きおにぎり～
「ハイ！出来上がり～♪」
焼きおにぎりって久し振りに作りましたが
ご飯を油で焼くとなんとも言えない甘みと旨味
香ばしくて最高でした
【時たまごふぁみり～】定番メニューに決定です！
1度だまされたと思って試してみてください＾＾
追伸ー全員プレゼントーJA全農みやぎさんのお米５００ｇプレゼント
キャンプで助かる3合強です！
まだ応募可能みたいなので案内しておきまぁす＾＾
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